■ 茅場町 カリーシュダ (カレー)
最近、美味しいキーマカレーを供する御店探しに嵌っております。
今回は、食品添加物を使わない、材料本来の味を楽しませると共に身体に優しいカレーを供すると評判の「カリーシュダ」さんに訪問しました。
小麦粉もカレー粉も全く使わず、大量の玉葱を炒め、19種類のスパイスを独自に自家調合したソースも「カリーシュダ」さんの特徴です。

 牛キーマカレー(¥800) 
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煮込んだ粗挽き牛肉と、その煮汁をスープに活用したソースが旨いです。
牛肉の脂肪分をほぼ取り除いて仕上げられているので、しつこさが全くありません。
最後まで美味しくいただけました。


オフィス街で営業されていますので週末が定休日となり、なかなか訪問出来なかったお店ですが、夏季休暇を利用してやっと訪問して参りました。
カレーの美味しさも然る事ながら、CPも高く、ご主人(=IT企業の取締役から転身されたとか)の接客も心地良い、良店ですね。
ハートランド・ビールの中瓶が¥500というのも何気にポイント高いです。
今週も平日営業されるという事で、ラム肉のカレーを食べに再訪したいと思っています。


a0078055_21545317.jpgカリーシュダ
http://www.1stop.co.jp/
03-5541-3188
東京都中央区新川1-9-9
東京メトロ 茅場町駅三番出口より徒歩5分
11:30~14:00 17:00~19:30
定休日 土曜・日曜・祝日
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by mudaashi | 2009-08-10 21:49 | 食(日本橋・八丁堀・茅場町)


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